नई दिल्ली : अच्छे से रखरखाव करने के बाद भी मसालों में कीड़े लग ही जाते हैं। ऐसे में हर हफ्ते महिलाओं को लगातार अपने किचन का सामान चेक करना पड़ता है कि कहीं वो खराब तो नहीं हो गए हैं। आज की इस खबर में हम आपको उन तरीकों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसे अपनाने से आपके किचन में दाल-चावल और मसालों में कीड़े नहीं लगेंगे।
भारतीय गृहिणी खाना बनाने से लेकर घर का रखरखाव करने तक में अव्वल रहती हैं, लेकिन कई बार किचन की चीजों को लेकर वह उलझन में रहती हैं। महिलाएं अक्सर दाल-चावल में कीड़े लगने को लेकर काफी परेशान रहती हैं। अच्छे से रखरखाव करने के बाद भी मसालों में कीड़े लग ही जाते हैं। ऐसे में हर हफ्ते महिलाओं को लगातार अपने किचन का सामान चेक करना पड़ता है कि कहीं वो खराब तो नहीं हो गए हैं। आज की इस खबर में हम आपको उन तरीकों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसे अपनाने से आपके किचन में दाल-चावल और मसालों में कीड़े नहीं लगेंगे।
चेक करें यह बड़ी चीज
किचन में दाल-चावल के कंटेनर को रखते हुए यह जरूर चेक कर लें कि आप उसे सीलन लगे दीवार के पास तो नहीं रख रही हैं। अगर उस जगह पर सीलन है तो कभी भी किचन का सामान वहां न रखें। इससे कीड़े पड़ने के चांस बढ़ जाते हैं और फिर आपका सारा खाने का सामान खराब होने लगता है, जिसे आपको बाद में फैंकना पड़ता है।
इन हैक्स का करें इस्तेमाल
एयर टाइट कंटेनर का करें यूज
अगर आपने अपने मसालों और दाल चावल जैसी चीजों को प्लास्टिक के कंटेनर में स्टोर किया है तो इसे तुरंत बदलिए। प्लास्टिक के कंटेनर की जगह आप एयर टाइट डिब्बे ले आएं और दाल-चावल जैसी चीजों को ऐसे डिब्बों में स्टोर करिए। इससे कीड़े लगने के चांसेज काफी कम होते हैं।
लहसुन की कली का करें इस्तेमाल
अगर तमाम उपायों के बाद भी आपकी दाल में कीड़े लग रहे हैं तो आप लहसुन की 4-5 कलियां अपने कंटेनर में रख दीजिए। अगर यह सूख जाते हैं तो उन्हें निकालकर ताजी लहसुन की कलियां रखें। इससे आपकी दाल कीड़ों से मुक्त रहती है। यह घरेलू नुस्खा बहुत कारगर है।
दाल में डालें लौंग
लौंग न सिर्फ किसी भी खाने का स्वाद बढ़ाने में मदद करती है बल्कि दाल में कीड़े लगने से भी बचाती है। दाल में 8-19 लौंग रख कर एयर टाइट जार को अच्छे से बंद कर लें। इस तरीके का इस्तेमाल कर के आप अपनी दाल को कीड़ों के हमले से बचा सकते हैंय़।
