नई दिल्ली : सौंफ किचन में मौजूद एक ऐसा मसाला है जिसे तमाम तरह की डिशेज में स्वाद और सुगंध को बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है. सौंफ को आमतौर पर माउथ फ्रेशनर के रूप में इस्तेमाल किया जाता है.
आपको बता दें कि सौंफ में फाइबर कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, विटामिन-ए और विटामिन सी के अलावा पोटैशियम जैसे गुण पाए जाते हैं जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मददगार हैं. असल में सौंफ की तासीर ठंडी होती है. गर्मियों के मौसम में इसका सेवन सेहत के लिए काफी गुणकारी माना जाता है. वजन कम करने के लिए भी खाली पेट सौंफ के पानी का सेवन भी किया जाता है. सौंफ के पानी का सुबह खाली पेट सेवन करने से शरीर को कई लाभ मिल सकते हैं. तो चलिए जानते हैं खाली पेट सौंफ के पानी पीने के फायदे.
खाली पेट सौंफ का पानी पीने के फायदे-
1.वजन घटाने-
अगर आप मोटापा कम करना चाहते हैं तो सुबह खाली पेट सौंफ का पानी पीएं. हर रोज सुबह खाली पेट सौंफ के पानी का सेवन करने से वजन को कम करने में मदद मिल सकती है. इसमें पाए जाने वाले तत्व मेटाबॉलिज्म को तेज करते है.
- पाचन-
गर्मियों के मौसम में पेट संबंधी समस्याएं काफी देखने को मिलती हैं. सौंफ की तासीर ठंडी होती है जो पाचन और पेट के लिए अच्छी है. रोजाना खाली पेट सौंफ का पानी पीने से पाचन तंत्र तो मजबूत बनाने में मदद मिल सकती है. इसके अलावा इसका सेवन करने से कब्ज और एसिडिटी की समस्या से भी राहत मिल सकती है.
3.आंखों-
आंखों को सेहतमंद रखने में मददगार है सौंफ के पानी का सेवन. सौंफ में विटामिन ए भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इसलिए खाली पेट रोज सुबह इसका सेवन आपकी आंखों को फायदा पहुंचा सकता है. आंखों की जलन को दूर करने में मददगार है सौंफ के पानी का सेवन.
